El restaurant de l'hotel Adia ofereix als seus clients l'oportunitat de gaudir d'exquisits plats elaborats amb estàndards de qualitat molt alts i adaptats a tots els públics; des de paladars exigents, vegans i menús infantils. Entre les opcions més populars disponibles hi ha el menú del dia, el menú gourmet, recomanacions del xef i entrepans, tapes, croquetes i torrades. Tot d'una qualitat inqüestionable.

A més, l'hotel ofereix com a iniciativa un menú "gastrosiesta" que permet als clients gaudir de l'excel·lent menú gourmet i de dos hores d'allotjament a l'hotel abans o desprès de menjar. Originalment inventat com idea per mantenir el restaurant obert durant la pandèmia del 2020, aquesta iniciativa s'ha mantingut i els clients poden dormir tranquils al costat del mar.